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蒸櫃百科

疫情期間該怎麽使用蒸櫃確保飲食安全

發布時間:2020-03-18 11:18:18閱讀:評論:0

2020年是一個特別的年份,它讓污网站度過了一個特別的春節,也讓污网站免费看經曆的磨煉,特別對於各大餐飲行業更是一個對每位老板沉重的打擊,雖然新冠肺炎疫情對污网站免费看帶來了磨難,但同時也重新激起人們對餐飲安全的重視,那麽對於疫情期間甚至疫情之後,污网站該怎麽確保在使用蒸櫃蒸飯做菜的時候的飲食安全呢?

蒸櫃的安全使用方法

污网站免费看都知道商用蒸櫃主要由201或者304不鏽鋼製作而成,因此不少運用於不鏽鋼消毒技術都能使用在商用蒸櫃上。

在日常使用的時候要注意保證水箱的幹淨,及時更換水箱中的水,在使用完後及時清洗並使用幹淨的抹布擦幹蒸飯櫃,也可以在使用蒸櫃之前,事先進行高溫加熱20分鍾,通過高溫殺滅病毒,除此之外還可以使用紫外線或者臭氧進行殺毒,確保蒸櫃的使用安全。

但是要注意不鏽鋼懼怕含氯離子的消毒液,氯離子會迅速破壞不鏽鋼的保護層,使不鏽鋼快速氧化腐蝕,而市麵上大部分的消毒液均使用含氯離子,因此在選擇消毒液上要有所注意,或者使用紫外線,臭氧,高溫這類能夠高效殺毒而不會損害不鏽鋼本身的殺毒方式。

除了日常使用的保養以為,選擇一台高品質的蒸櫃也十分重要,污网站商用蒸櫃采用食品級國標不鏽鋼外殼,食品級304不鏽鋼內膽,保證蒸櫃本身的高品質,避免由於蒸櫃本身對食材的汙染。

經過這次新冠肺炎疫情,污网站免费看深刻認識到餐飲健康的重要性,無論是疫情期間還是疫情過後污网站免费看都要時刻注意餐飲安全,除了在食材上污网站免费看要做到一絲不苟,而用於做飯蒸飯櫃更是如此,那麽要問疫情期間該怎麽使用蒸櫃確保飲食安全?相信以上的介紹能夠對您有所幫助。

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