疫情期間該怎麽使用蒸櫃確保飲食安全

2020年是一個特別的年份，它讓污网站度過了一個特別的春節，也讓污网站免费看經曆的磨煉，特別對於各大餐飲行業更是一個對每位老板沉重的打擊，雖然新冠肺炎疫情對污网站免费看帶來了磨難，但同時也重新激起人們對餐飲安全的重視，那麽對於疫情期間甚至疫情之後，污网站該怎麽確保在使用蒸櫃蒸飯做菜的時候的飲食安全呢？

污网站免费看都知道商用蒸櫃主要由201或者304不鏽鋼製作而成，因此不少運用於不鏽鋼消毒技術都能使用在商用蒸櫃上。

在日常使用的時候要注意保證水箱的幹淨，及時更換水箱中的水，在使用完後及時清洗並使用幹淨的抹布擦幹蒸飯櫃，也可以在使用蒸櫃之前，事先進行高溫加熱20分鍾，通過高溫殺滅病毒，除此之外還可以使用紫外線或者臭氧進行殺毒，確保蒸櫃的使用安全。

但是要注意不鏽鋼懼怕含氯離子的消毒液，氯離子會迅速破壞不鏽鋼的保護層，使不鏽鋼快速氧化腐蝕，而市麵上大部分的消毒液均使用含氯離子，因此在選擇消毒液上要有所注意，或者使用紫外線，臭氧，高溫這類能夠高效殺毒而不會損害不鏽鋼本身的殺毒方式。

除了日常使用的保養以為，選擇一台高品質的蒸櫃也十分重要，污网站商用蒸櫃采用食品級國標不鏽鋼外殼，食品級304不鏽鋼內膽，保證蒸櫃本身的高品質，避免由於蒸櫃本身對食材的汙染。

經過這次新冠肺炎疫情，污网站免费看深刻認識到餐飲健康的重要性，無論是疫情期間還是疫情過後污网站免费看都要時刻注意餐飲安全，除了在食材上污网站免费看要做到一絲不苟，而用於做飯蒸飯櫃更是如此，那麽要問疫情期間該怎麽使用蒸櫃確保飲食安全？相信以上的介紹能夠對您有所幫助。

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